L’opération de cueillette des olives a démarré dans le gouvernorat du Bizerte où la production devra atteindra cette saison 24000 tonnes, largement en hausse par rapport aux saisons précédentes.
Dans l’objectif de réaliser une bonne récolte sur le plan quantitatif que qualitatif, 22 huileries d’une capacité de transformation de 867 tonnes par jour ont été mises à disposition des agriculteurs de la région.